01 julho 2008



Mercado MedievalAmor e Guerra - "A Luz e as Trevas"



Para esta edição conta-se com algumas novidades, nomeadamente com a presença de acampamentos de grupos de recriação histórica, vindos de seis países europeus, e com a recriação de uma Caçada Medieval.
A caçada é uma acção radical destinada a um público jovem e que consiste num jogo em que os participantes (à vez, ou em equipa), vestidos à época e armados com bestas ou arcos, terão de procurar num grande espaço arborizado, delimitado por corda por motivos de segurança, diversos alvos clássicos em 3 dimensões representando animais, procurando pontuar, acertando a uma distância de 12 metros. Esta actividade obedece a uma inscrição paga.
Atendendo a essas actividades e ao facto da necessidade de satisfazer os muitos milhares de visitantes, para o efeito, iremos contar com a utilização do Parque da Vila existente no terreno situado a Sul, aumentando, substancialmente, a área habitualmente ocupada.
Por uma questão de ordenamento do espaço, as tasquinhas estarão disseminadas pelo recinto; o recinto de torneio será montado na área da do Parque da Vila; o espaço destinado à Caçadas Medievais será numa zona arborizada junto à zona da Liça; a área de acampamentos utilizará o restante terreno do Parque da Vila; e o Mocharro será adaptado a zona de animação.
Tal como no ano transacto, a entrada do recinto continuará a ser a Porta da Talhada e a saída será pela Porta de Santiago.
Em contraponto com a área de Acampamentos que representará os aspectos mais rurais e bélicos da Idade Média, na zona da Cerca, será montada uma zona cenográfica recriando aspectos eminentemente urbanos preparados especificamente para ser animada por personagens citadinas. Para o efeito, o cenário terá possibilidade de circulação interior permitindo aos actores o acesso a janelas, varandas e uso de portas para recriar a vivência quotidiana de uma urbe medieval.

Espero não ter encontros imediatos de 3.º grau!!!
LOLOLOL
A gente vê-se lá, AMIGOS! Quanto aos aliens...Uffff...

Parabéns Sofia!!!!!


Minha querida e linda AMIGA!!! Meu coração!!




PARABÉNS!!!!!!!!!




Tamos mortos pelo fim de semana para te vermos, para jantarmos, para irmos beber um copo ao Botchiquim, para voltarmos ao Lux!




Gostamos mesmo muito de miuda! Só temos pena de não te termos conhecido há mais tempo!!! És a Sofia * * * * *!!
Quando a gente se sente para baixo, tu tás lá para nos mandar para cima! Tás lá, linda!!! Tens que continuar a ser cobaia dos meus cozinhados!! LOLOLOL



Beijinhos e até já!!!

21 junho 2008

Big Ideas (don't get any)

Estava eu numa de vaguear pelo o mundo dos WWW, quando através do site oficial dos RADIOHEAD (Dead Air Space) descobri esta pequena brincadeira: uma remix da musica Nude do último álbum desta banda, e que já aqui foi alvo de um post em Novembro de 2007 (podem relembrar aqui).

Este vídeo que hoje vos mostro foi produzido por James Houston, um jovem finalista da Glasgow School of Art's do curso de Visual Communications, e é o seu projecto de final de curso.

Para a interpretação de Nude, James Houston escolheu os seguintes "instrumentos":

Sinclair ZX Spectrum - Guitars (rhythm & lead)
Epson LX-81 Dot Matrix Printer - Drums
HP Scanjet 3c - Bass Guitar
Hard Drive array - Act as a collection of bad speakers - Vocals & FX

Resumindo, um breve flashback aos tempos saudosos dos velhinhos computadores ZX Sepctrum que nos alegraram na nossa infância com os seus simples jogos nos anos 80.

A gente vê-se num ZX Spectrum qualquer!!! LOL



Big Ideas (don't get any) from James Houston on Vimeo.

14 junho 2008

Caril de Camarão

Depois de algumas excursões ao Tentações de Goa, resolvi experimentar fazer um caril de camarão à goesa. Confesso que uma das paixões da minha vida neste momento é cozinhar, permite-me muitas liberdades criativas, e nestas é difícil para mim falhar :)!
Então fartei-me de ler receitas na Net, fiz uma pequena pesquisa e resolvi inventar um pouco!
Comprei todos os condimentos que fazem o Caril (sim, que o caril não é uma especiaria, mas a mistura de várias, segundo a bíblia do Pantagruel) no Corte Inglés, que é um sitio magnifico para estas coisas, porque com o Club del Gourmet encontra-se rigorosamente tudo!
Então vou contar-vos mais ou menos como foi:

Sementes de Coentros
Sementes de Cominhos
Malaguetas secas (jindungo)
Açafrão das Índias (os pequenos estames, que custam uma fortuna e não em pó)
Gengibre picado
Tamarindo
Camarões descascados em cru, com cabeças
Leite de côco
Côco Ralado
Óleo
Cebola picada
Alhos picados

Arroz Basmati para acompanhamento

As primeiras 5 iguarias foram esmagadas num almofariz pelo Mário, reduzidas a pó e deitadas no refogado de alho e cebola.

Quando estava tudo "louro" juntámos uma parte grande do nosso "caril" ao refogado e juntámos os camarões e mexemos muito bem até os camarões mudarem de cor e depois juntámos uma chávena de tamarindo e deixámos ferver.

Quando ferveu juntámos o leite de côco misturado com o resto do caril e deixámos ferver uma vez, juntámos côco ralado e coentros frescos e deixámos ferver até o óleo vir ao de cima e ficar uma molharenga grossa como o raio!

Acompanhámos com arroz basmati e uma saladinha de tomate com coentros, temperada de azeite e vinagre balsâmico.

Ficou bastante igual ao do Tentações de Gôa!!! Espectacular!!!
O Mário adorou!! De início pensou que não estava picante...só que o picante alem de ser delicioso é gradual e não faz mal ao estômago! É perfeito!
Meus amigos, aconselho vivamente!!!
Além de extremamente aromático é um prato que não é de execução fácil, leva o seu tempo, e segundo o que pesquisei, amanhã estará ainda melhor!
Vamos ver!

A gente vê-se na EXPO!!

O badalado Santo António!











Pois é, meus amigos, eze, eze...o Santo António está para a "bubadeira" como o caril está para os indianos!

Que noite do camandro!!

Jantámos tranquilamente num restaurante conhecido do Pedro, A Varanda de Stª Marta...umas sardinhonas de tarar, umas febras magnificas, mas meus amigos, eze, eze...a SANGRIA...era divinal! Já ficámos de ir lá jantar novamente com a promessa de uma sangria de champagne!
O pior foi no fim...as sobremesas...eram assombrosas! A sorte é que depois nos fartámos de andar e de dançar para queimar as gordurongas todas...e queimar o etiloides...e depois zarpámos para a Bica, de um grupo de 5 passámos a um grupo de 20! Foi extraordinário!

Estava um noite de calor excelente, a companhia foi das melhores! Encontrámos pessoas que não viamos há algum tempo!

Para o ano há mais!!!

A gente vê-se no St.º António!! LOLOLOLOL

13 junho 2008

Comprei a biblia dos Badochas!


Como ainda há coisas boas, fomos à feira do livro, e meus amigos, tenho a dizer-vos, é espectacular!
Podemos sempre comprar os nossos livros preferidos muito mais barato! E como não podia deixar de ser, e como bom Gourmet que me tornei, comprei a bíblia de todos os Gourmets: o Livro de Pantagruel (ao preço da chuva) portanto, a partir de agora, preparem-se que vai chover receitas não só do Pamta, mas minhas e de outros livros! Cá estaremos para ajudar o pessoal a comer o que é verdadeiramente fantástico! A pensar que comecei com uma carnezita assada no fôrno e já fui até ao peru recheado feito inteiramente por mim, tão bom que o meu cunhado Luís não se cala desde Natal para repetir. Foi deveras moroso e trabalhoso, mas ficou absolutamente maravilhoso.

É de salientar que todas as minhas receitas terão sido todas experimentadas, e haverá fotografias não só a comprová-lo como para abrir apetites mais enfastiados.

Preparem-se!! Isto vai doer!

A gente a partir de agora, além de nos vermos na Expo, vamos passar a ver-nos na minha fabulosa cozinha!!!

Esta país de 3.º mundo onde vivemos!...


É de espantar que o povinho fique preocupado com estas greves...um povinho como o nosso, recheado de funcionários públicos que gostam de andar a coçar a micose com a ponta das unhas.

É de salientar que tenho VERGONHA pelos professores que só fazem greves quando lhes tocam no dinheirinho!...Em vez de fazerem greve pelos programas cada vez mais absurdos que os governos ao longo dos anos vão inventando para meter os miúdos mais entretidos, não!! Estas pessoas (que ganham mais do que qq funcionário público e trabalham metade das horas) fazem greve porque lhes tocam nos bolsos...acho impressionante poder atribuir culpas pelos falhanços cada vez mais evidentes da má educação que os miúdos têm. Se se tivessem mexido antes...não precisavam destas greves ridículas. Meus senhores...a educação e a cultura estão a cima de tudo.

E mais? A greve dos camionistas e claro está, a falta de gasolina e dos bens nos supermercados...

É típico, meus amigos leitores, de um povo com mentalidade de 3.º mundo todas estas efusões de ridicularidade porque não entra nada no país...e como agem os portugueses??? Como se não houvesse amanhã!! E metem-se em filas infinitas para meter gasolina e comprar galões de leite e de todo o resto porque pode faltar...mas, Portugal ganha no Europeu e vamos todos acelerar para o Marquês e gastar o precioso liquido negro...

Não há palavras para descrever estas situações, este país entristece-me...e o mais grave: a culpa NÃO é do Sócrates...até me custa dizer isto, mas a culpa é de todos nós que votamos nestas aventesmas para garantir a nossa vida. Com o tempo fomos esquecendo que QUEM MANDA SOMOS NÓS!!! Nós só elegemos pessoas para nos representarem...

Pode ser que um dia isto dê uma volta...

A gente vê-se (na única) Expo (que continuou a funcionar depois de ter acabado as exposições!!)!!!

25 maio 2008

Foi Há 10 Anos



Lembram-se?!?

A gente vê-se... NA EXPO!!!! LOLOLOL

24 maio 2008

1 Ano

Pois é. O Paradoxo da Batata Frita fez no passado dia 22 de Maio 1 ano.

Há 1 ano nasceu este blog e teve como post de estreia isto.

Desde então, muito se escreveu, muito se comentou, muito se criticou e muito se homenageou. Falou-se de musica, cinema, livros, poesia, grandes mulheres e homens da cultura e do mundo, e falamos de nós, das nossas angustias, das nossas alegrias e de como vemos o mundo. Uns meses escreveu-se mais, outros menos, o nosso tempo assim o ditava mas nunca esquecemos de deixar por aqui a nossa posta de pescada.

Agora vamos entrar num novo ano "bloguista", no nosso 2º ano. Vamos continuar a ser críticos e causticos q.b., na nossa forma de observar o mundo que nos rodeia. Vamos continuar a contar o que nos vai na alma e a falar nos diversos temas que nos apaixona e que nos faz viver e falar.

Espero que os nossos leitores (ainda temos alguns) continuem a serem fieis e a espalhar ao mundo o nosso blog e o que aqui falamos. Graças a eles fomos um sucesso neste primeiro ano, por isso o nosso muito obrigado!!! LOLOLOL Aos nosso novos leitores que apenas aparecem neste 2º ano, espero que gostem do que aqui lêem e que contribuam positivamente para a evolução e continuo crescer deste nosso paradoxo.

Para finalizar mais uma vez parabéns Paradoxo, o blog "Para pessoas muito à frente e para pessoas muito atrás".

Um grande bem haja a todos, e a gente vê-se!

09 maio 2008

A Uma Grande Diva da Musica



Nina Simone e o seu mítico Sinnerman, do álbum "Pastel Blues" (1965).

A gente vê-se!